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RESTAURANT WANG
Poulet
Porc
Boeuf
Canard
Crevettes
Poisson et fruits de mer
Plats végétariens
Nouilles et riz
Entrées
Potages
Hors d'oeuvres froids
Desserts
Boissons non alcoolisées
Poulet
Accompagnement pas inclus.
Poulet à la thaïlandaise
20,00 CHF
Poulet au jus de citron
20,00 CHF
Poulet aux champignons et pousses de bambou
20,00 CHF
Poulet grillé aux sésames
22,00 CHF
Poulet grillé sur fonte
20,00 CHF
Poulet au curry
20,00 CHF
Poulet " Kong Bao "
20,00 CHF
Poulet aux oranges
20,00 CHF
Poulet aux champignons noirs
20,00 CHF
Poulet au saté
20,00 CHF
Poulet fumé au thé jasmin
24,00 CHF
Poulet à la sauce haricot noir
20,00 CHF
Poulet aigre-doux
20,00 CHF
Porc
Accompagnement pas inclus.
Porc aux noix de cajoux
20,00 CHF
Porc aux champignons et pousses de bambou
20,00 CHF
Porc au basilic
20,00 CHF
Porc sauté de Si Chuan
20,00 CHF
Porc au saté
20,00 CHF
Porc sauté au gingembre et poireaux
22,00 CHF
Porc à la thaïlandaise
20,00 CHF
Boeuf
Accompagnement pas inclus.
Boeuf pimenté
21,00 CHF
Boeuf sauté à la sauce vin chinois
21,00 CHF
Emincé de boeuf croustillant
27,00 CHF
Boeuf sauté au poivre noir sur ardoise
21,00 CHF
Boeuf aux oignons
21,00 CHF
Boeuf au saté
21,00 CHF
Boeuf au chop-suey
21,00 CHF
Boeuf aux champignons et pousses de bambou
21,00 CHF
Boeuf à la thaïlandaise
21,00 CHF
Boeuf aigre-doux
21,00 CHF
Boeuf à la sauce huître
21,00 CHF
Boeuf à la sauce haricot noir
21,00 CHF
Canard
Accompagnement pas inclus.
Canard rôti laqué
22,00 CHF
Canard au citron
22,00 CHF
Canard croustillant
22,00 CHF
Canard fumé au thé jasmin
24,00 CHF
Canard aux champignons et pousses de bambou
22,00 CHF
Canard aux oranges
24,00 CHF
Canard aux ananas
22,00 CHF
Crevettes
Accompagnement pas inclus.
Beignets de crevettes aigre-doux
22,00 CHF
Crevettes pimentées
22,00 CHF
Crevettes sautées sur l'ardoise au poivre noir
22,00 CHF
Crevettes au curry
22,00 CHF
Crevettes au chp-suey
22,00 CHF
Crevettes au gingembre et poireaux
22,00 CHF
Crevettes à la sauce aigre-piquante
22,00 CHF
Crevettes au basilic
22,00 CHF
Poisson et fruits de mer
Accompagnement pas inclus.
Beignets de poisson aigre-doux
22,00 CHF
Filet de pangasius au jus de citron
24,00 CHF
Poisson à la sauce haricot noir
22,00 CHF
Seiches aux oignons
22,00 CHF
Beignets de seiche
22,00 CHF
Poisson aux champignons noirs
22,00 CHF
Poisson aux oranges
22,00 CHF
Plats végétariens
Accompagnement pas inclus.
Potage wun-tun
8,00 CHF
Potage aigre-piquant
6,00 CHF
Potage aux légumes et vermicelles
5,00 CHF
Pains farcis aux légumes
10,00 CHF
Raviolis à la vapeur
10,00 CHF
Sauté de légumes de saison
12,00 CHF
Tofu à la thaïlandaise
16,00 CHF
Tofu pimenté à l'huile de sésame
16,00 CHF
Tofu au curry
16,00 CHF
Tofu grillé sur fonte
18,00 CHF
Tofu à la sauce aigre-piquante
16,00 CHF
Champignons parfumés et pousses de bambou
16,00 CHF
Nouilles sautées aux légumes
18,00 CHF
Nouilles sautées aux légumes
18,00 CHF
Pousses de soja sautées
16,00 CHF
Nouilles et riz
Riz nature
2,50 CHF
Riz cantonais
5,50 CHF
Riz sauté avec poulet au curry
8,00 CHF
Riz sauté avec crevettes
8,00 CHF
Nouilles nature
3,00 CHF
Soupe de nouilles du chef
18,00 CHF
Sauté de nouilles (avec poulet, viande, crevettes, légumes)
20,00 CHF
Pâtes de riz sauté façon Thaï
18,00 CHF
Nouilles sautées de Yang Zhou
22,00 CHF
Entrées
Rouleaux de printemps (2 pièces)
5,00 CHF
Nems (2 pièces)
6,00 CHF
Raviolis de viande à la vapeur (ou grillés)
10,00 CHF
Shao-Mai raviolis (3 pièces)
8,00 CHF
Raviolis aux crevettes (3 pièces)
8,00 CHF
Dimsum assorti (raviolis, travers de porc,...)
20,00 CHF
Toasts de poulet aux sésames
8,00 CHF
Raviolis maison (3 pièces)
7,00 CHF
Pains farcis à la vapeur (3 pièces)
10,00 CHF
Beignets de crevettes (4 pièces)
10,00 CHF
Travers de porc laquée (4 pièces)
10,00 CHF
Pinces de crabes farcies (2 pièces)
8,00 CHF
Raviolis "4 Bonheurs" (3 pièces)
8,00 CHF
Crèpes mandarin
10,00 CHF
Wun-tun frits (6 pièces)
8,00 CHF
Potages
Potage poulet et vermicelles
5,00 CHF
Potage aigre-piquant
5,00 CHF
Potage wun-tun
6,00 CHF
Potage aux maïs
6,00 CHF
Potage thaï
6,00 CHF
Hors d'oeuvres froids
Rouleau d'été
5,00 CHF
Salade d'algues
8,00 CHF
Salade de crevettes
9,00 CHF
Salade de tofu
9,00 CHF
Salade de boeuf
9,00 CHF
Salade de poulet
9,00 CHF
Salade de vermicelles
7,00 CHF
Salade chinoise
5,00 CHF
Desserts
Gelée d'amande
4,00 CHF
Gingembre confit
4,00 CHF
Coupe de lychees
5,00 CHF
Boulette de riz aux sésame
6,00 CHF
Riz gluant à la banane
8,00 CHF
Nougats chinois
6,00 CHF
Rouleau au haricot rouge
4,00 CHF
Tang Yuan
Boulettes de farine de riz gluant fourrées
6,00 CHF
Beignets de fruit
6,00 CHF
Pains au haricot rouge (3 pièces)
8,00 CHF
Boissons non alcoolisées
Red Bull 0,25l
4,50 CHF
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